Resort Opera|02
Sulle colline di Levizzano Rangone, nel comune di Castelvetro di Modena, Opera02 è una tenuta vitivinicola della famiglia Montanari che unisce cantina, acetaia, ristorazione e ospitalità. L’azienda nasce nel 2002, anno da cui prende il nome, ma la sua storia comincia negli anni Cinquanta, con l’acquisto di una vecchia stalla poi trasformata in acetaia, dove da tre generazioni invecchia l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
La tenuta si estende per circa 45 ettari, di cui una ventina a vigneto coltivato in biologico, soprattutto Lambrusco Grasparossa, i cui filari in autunno si colorano di rosso, insieme a Trebbiano di Modena e Malbo Gentile. Accanto alla cantina e all’acetaia, con centinaia di botti in legno, si trova il resort: otto camere a tema affacciate sulle colline, due ristoranti, una piscina, un piccolo centro benessere e una sala per eventi.
Un luogo che racconta il paesaggio e le eccellenze della collina modenese, tra vigneti, botti e architettura contemporanea, adatto a riprese legate al vino e al cibo, a scene di vita in campagna o ad ambientazioni eleganti in un contesto rurale.
Contatti
- Data di pubblicazione
- 29/10/2026
- Ultima modifica
- 02/11/2026

